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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎 》懶人露營食材清單,輕鬆準備戶外料

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨試吃影片分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營料理包

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨鴨肉多汁推薦

一生至少該有一次 ,為了某個人而忘了自己 , 不求有結果 ,不求同行 ,不求曾經擁有 , 甚至不求你愛我 ,只求在我最美的年華里 ,遇到你 。 一個人的漠然加上另一個人的苦衷, 一個人的忠誠加上另一個人的欺騙, 一個人的付出加上另一個人的掠奪, 一個人的篤信加上另一個人的敷衍。 愛情是一個人加上另一個人, 可是,一加一卻不等于二, 就像你加上我,也并不等于我們。 這種叫做愛的情啊··· 如果你忘了蘇醒, 那我寧愿先閉上雙眼。 你說你不好的時候 ,我疼 ,疼的不知道該怎么安慰你 , 你說你醉的時候 ,我疼 ,疼的不能自制 ,思緒混亂 。 我的語言過于蒼白 ,心卻是因為你的每一句話而疼 。 太多不能 ,不如愿 ,想離開 ,離開這個讓我疼痛的你 。 轉而 ,移情別戀 ,卻太難 ,只顧心疼 ,我忘記了離開 , 一次一次 ,已經習慣 ,習慣有你 ,習慣心疼你的一切。 許多往事在眼前一幕一幕,變的那麼模糊, 曾經那麼堅信的,那麼執著的,一直相信著的, 其實什麼都沒有,什麼都不是... 突然發現自己很傻,傻的不行。 我發誓,我笑了,笑的眼淚都掉了。

一、有忙有閑,才是生活。 在這個快節奏的時代,每個人多多少少都有些焦慮。我們習慣了把自己的生活,安排得滿滿當當。 網上有句很扎心的話:“太閑,會毀掉一個正常的人。” 事實上,太忙也同樣如此。太忙和太閑,都容易毀掉一個正常的人。 《菜根譚》中有一句話:“人生太閑,則別念竊生;太忙,則真性不現。” 人到中年才明白,有忙有閑,張弛有度,才是有滋有味的人生。 二、有難有易,才是歲月。 季羨林先生說過一句話:“每個人都爭取一個完美的人生,但完美的人生,也需要低潮。” 一生的道路很長,總有一些路途曲折狹窄,也總有一些路程寬敞遼闊。 只有走出了荊棘坎坷,迎接你的才會是花香四溢。 聽過一句話說:人生難熬的苦,都是向上的路。 回頭看看,我們經歷過的每一段歲月,都有各自的難易。 年少時,我們無法接受從云端到谷底的變化。走過了半生才懂得,有難有易,才是歲月最真實的模樣。 當眼前的道路走得艱難時,別抱怨,硬扛過去。當腳下的路走得順暢時,別僥幸,保持初心。 三、有得有失,才是常態。 生活中,很多的人只能接受成功,沒辦法接受失敗,只想牢牢抓緊已經得到的,卻無法面對那些失去的。 結果只會導致自己的眼界和格局都變得狹小,最終困在自己的一畝三分地里走不出來。 經歷過世事變遷才明白,有得有失,方為人生常態。 把目光放得更長遠一些,那么眼前的失去,都會變成之后的得到。 因為命運讓你失去一些東西,就會讓你得到一些東西。 四、有苦有甜,才是人生。 前段時間,45歲的妻子和49歲的丈夫在田間跳自創舞的視頻,刷爆了網絡。 后來知道,命運對他們并不友好,可是這對夫妻卻非常的樂觀。 他們坦然地接受人生的苦樂交織和喜憂參半,硬是從苦難中擠出一絲甜。 我想,這或許才是最打動人的地方吧。 有這么一句話:“把生活贈予你最酸澀的一顆檸檬,釀成一杯甜美的檸檬汁,這就是人生的功課。” 我們終究會發現,人生哪能皆完美,凡事但求半稱心。 或許生活會在不經意間給予我們很多的苦難,但是也悄悄地藏起了一些糖。 快樂需要我們自己去發現,甚至有時候,需要自己去創造。 面對苦樂交織的生活,不顧影自憐,不怨天尤人,才能解局復雜的人生。 有人說,人到中年,走的都是下坡路。可我卻覺得,走過了半生,經歷過聚散離合,悲歡苦樂,活得更加清醒豁達。 年少時,看問題非黑即白,走過半生才懂得,人的生活,都是一半一半的。 人生下半場,愿你收獲內心的豐富與寧靜。 >>>更多美文:生活感悟

一場秋雨一場涼,一場感情哭斷腸。雨紛紛,舊故雨中尋;我聽聞,終究一個人。輾轉難眠心理的思緒早就跑到了十萬八千里之外,突然好想出去淋雨,好讓自己清醒點——紅塵莫挽   先是愛部落,現在又是360網盤,360網盤宣布轉型,只好把多年備份的東西都導出來,很久以前的照片,短信,視頻,很多忘記的人和故事又出現在了腦海里。這種感覺不能說好也不能說不好,那些雨中的感動,雨中的相遇,雨中的離別,等等。總之經歷一切大多都和雨有關,或許這也是為什么一直對雨情有獨鐘。   一場秋雨一場涼,一場感情哭斷腸。說得沒錯,雨絲細細密密地飄著,淅淅瀝瀝,敲打在搖曳的樹枝,打在透明的玻璃窗,滴落在枯黃的樹葉上,是真的秋天了。秋風秋雨夜,最易斷腸時,緣深如海的錯綜無序。無論我怎樣去追趕,卻只停留在你的后面終究追不上你的腳步……   春雨很是吝嗇,極是稀疏,連個沙塵也壓不住;夏雨總是陰晴不定,有時兇猛暴戾,有時干打雷不下雨,具有傷害性、毀滅性。唯有秋雨繾綣連綿,從早下到晚,淅淅,瀝瀝,簌簌,潺潺,從容平靜,有條不紊,不急不躁,不張不揚。   突然想起家鄉的秋天,那時的天空變的如此寧靜,變得又高又藍,天空仿佛被海水洗過了。秋天,象征著成熟,意味著豐收。這個秋天,你又收獲了什么?“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄。”我現在才有些明白什么是“悲秋”了。   雨,灑落大地;云,懸在天空;夢,不止一次,穿梭于城市與城市之間,如同一只斷線的風箏,猶如一個走失的小孩。像云懸掛天空,像雨灑落大地,抱緊即將跌落的身軀,跟雨滴一起紛飛,和時光始終堅持著間隔。   多事之秋,的確。小時侯無憂,長大了卻越發覺得堅持自己的路是有多艱辛。原來,生死契闊,不與我信。天地之大,有時卻并不能容納一顆細砂。罷了,回憶縱使殘酷不堪,仍無法徹底忘懷。回憶,有時甜美如蜜,有時傷人如刀,而這些雕刻于骨血的記憶,又如何能在時間的長河里消融。

婆婆回老家一個半月了,這一個半月也在不知不覺中度過,雖然比婆婆在的時候花更多的精力陪娃,但是突然發現娃在不知不覺中變得懂事。 大概是前半個月,老公要加班,我帶娃回到家,剛進家門,平常都是我從門旁邊的柜子里拿出拖鞋,然后給娃換上,那天娃突然自己主動去開鞋柜門,先拿出我的拖鞋,跑到我面前,說媽媽換鞋,我當時愣了半天沒有反應過來,娃看我沒反應喊了我一聲說媽媽你太辛苦了,我以后要每天回家給你拿拖鞋,我很感動。娃看我換好鞋自己再去把鞋換了,然后把我和他自己的鞋拿到陽臺的鞋柜子上通風,接著就自己主動去衛生間用洗手液洗手。 上周末我晚上在家剛要洗碗,感覺自己不太舒服,沒什么力氣,自己去倒杯水喝喝,正坐在沙發上看動畫片的兒子看我沒洗完碗就出來了,問我媽媽你怎么不去洗碗,我說媽媽有點頭暈。娃立刻跑了過來摸了摸我的額頭,很正式地說媽媽你的頭好燙,然后迅速跑到書房的第一層抽屜里拿出體溫計,遞給我,讓我量體溫。還說媽媽你不要害怕,坐下來歇會吧,等爸爸回來我們一起陪你去看醫生,還安慰我說抽血的時候不要害怕哦,我在你旁邊。雖然當時體溫計量出來都快三十八攝氏度了,可我聽到娃的話一點都不覺得頭痛,為娃的懂事而感到欣慰。 還有一次,我和娃一起去逛商場,準備給娃買一雙鞋,試了大小過后付完錢準備回家,娃突然跟我說謝謝媽媽,接著說媽媽等我長大了我也給你買你喜歡的鞋,我笑了笑說了聲謝謝你噢。 像這種感動的瞬間還有很多。以前老是在想娃什么時候才會懂事,每天除了工作其他時間都是在陪娃,這樣到底值不值得,當娃在不知不覺中變懂事,突然感覺自己花在娃身上的精力沒有白費,娃變得懂事,更加有愛,陪伴娃成長一切都值得。 >>>更多美文:心情日志

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